西京网讯：11月13日下午，“西京·味道”第四届饮食文化艺术节在璞玉楼餐饮中心四楼举行。活动由西京学院餐饮管理处、华煜公司和西安天煜餐饮管理有限公司联合主办，共青团西京学院委员会、体育与美育教育中心协办，旨在集中展示校园美食成果，促进师生交流，传承传统餐饮文化。

常务副校长苏明，副校长王正斌、黄文准，华煜公司总经理唐娣芬等领导及合作企业负责人出席活动。各学院、书院领导、教师代表及学生共计300余人参与。苏明宣布艺术节开幕。

唐娣芬在致辞中表示，华煜后勤秉持“师生至上，用心服务”理念，持续关注师生饮食需求与营养健康。她强调，从食材采购到菜品研发，从就餐环境到服务细节，都致力于提升服务质量。她指出，美食制作体现厨师匠心精神与艺术素养，是饮食文化与校园美学的融合。

在菜品展示环节，来自璞玉楼餐饮中心的45家档口展示了自己精心准备的100个参赛作品。

活动现场设有菜品展示环节。璞玉楼餐饮中心45家档口共展出100件参赛作品。

文化展示环节中，公共艺术中心教师马国良现场书写“恭俭勤约”，为现场的师生送上祝福。大学生艺术团与体育与美育教育中心师生表演了《向云端》《曙光》等钢琴曲目。非遗传承人进行了绘扇、糖画、面塑等技艺展示，吸引师生驻足。

国家高级烹调技师李源在点评中表示，参赛作品创意突出，展现了厨师精湛技艺。他鼓励厨师以此为契机，持续提升技能水平，为师生提供更优质餐饮服务。

经现场领导、嘉宾及师生投票，老成都仁和川菜馆菜品“飞燕归巢”获特等奖。“麒麟黄金甲”“渝味奇香彩虹排”“翠竹报春”“麦浪”等菜品分获一、二、三等奖。烹饪课堂学生作品获优秀组织奖。

校领导与嘉宾为获奖厨师颁发证书、奖牌及奖金，并合影留念。